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三十八度葡萄酒莊與甘肅圣源藥業簽約成功

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??? 近日,38度葡萄酒莊與圣源藥業在武威民勤38度酒莊舉行簽約儀式,標志著民勤縣葡萄酒產業又邁上了一個新的臺階。

??? 38度葡萄酒莊自2013年在民勤縣開工建設以來,本著有機、優質、高效原則,建設600畝優質種植基地,有赤霞珠、美樂、黑比諾、玫瑰香、龍紫寶等優質釀酒葡萄品種。全程采用有機種植工藝,通過獨龍干“廠”字型架型以及對水、肥、果實的控制,保持營養生長及營養積累的平衡和葡萄的品質。采收過程中通過嚴格的地選、穗選、粒選三道篩選工藝,發酵過程中采用低溫長時發酵、自然沉降等方法,最大限度保留了酒體的風土特點和自然風味。

??? 酒莊生產的葡萄酒色澤深沉,香氣濃郁,散發成熟水果香,烈酒香及堅果香氣,酒體厚重飽滿,優質單寧明顯,口感柔順,余味悠長。充分代表了民勤優良的風土條件及酒莊酒嚴苛的種植釀造管理方式。

??? 此次38度葡萄酒莊與圣源藥業的成功簽約,將紅葡萄酒與中藥材(黨參)有效結合,充分發揮各自亮點,突出優勢所在,研制生產國內首家黨參養生葡萄酒,不僅給消費者提供健康、有機養生飲品,還帶動了民勤縣葡萄產業和中藥材產業的有序發展。

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